Seiromushi

せいろ蒸しコース

うみ (ながさき和牛特選ロース)7,600円

今宵の前菜
料理長おまかせ料理
季節のお野菜盛り
せいろ蒸し
お食事
デザート

かぜ (ながさき和牛ロース)5,500円

今宵の前菜
料理長おまかせ料理
季節のお野菜盛り
せいろ蒸し
お食事
デザート

つき (ながさき和牛と雲仙スーパーポーク)5,500円

今宵の前菜
料理長おまかせ料理
季節のお野菜盛り
せいろ蒸し
お食事
デザート

はな (雲仙スーパーポーク)3,300円

今宵の前菜
料理長おまかせ料理
季節のお野菜盛り
せいろ蒸し
お食事
デザート

追加メニュー

<追加メニュー>

・ 季節のお野菜盛り
・ 雲仙スーパーポークカタロース (100g)
・ ながさき和牛ロース (100g)
・ ながさき和牛特選ロース (100g)
・ ちゃんぽん麺

ながさき牛松庄:籠コース

蒸し大切な人と一緒に楽しめる蒸し料理をお探しですか?ながさき牛松庄では、さまざまな蒸し器コースをご用意しております! 

ながさき牛松庄は、料理長が丁寧に企画した美味しい蒸しメニューで、日本を満喫してくれます。下記の蒸し料理のリストをご覧ください。

海(長崎和牛特製)7,600円

  • 今夜の前菜
  • 料理シェフ大間瀬料理名物
  • 季節の野菜
  • 盛り合わせ蒸し料理
  • デザート

コールド(長崎わぎゅう牛ロイン)5,500円

  • 今夜の前菜
  • シェフ大間瀬料理名物おまかせシェフの
  • 季節野菜
  • 蒸し料理
  • デザート

月豚肉)5500円

  • 今夜の前菜
  • シェフおまかせの料理専門
  • 季節の野菜
  • 盛り合わせが、食事蒸し
  • デザート

花(雲仙スーパーポーク)3300円

  • 今夜の前菜
  • シェフおまかせの料理専門
  • 季節の野菜を
  • 盛り合わせ、食事蒸し
  • デザート

追加メニュー

  • 季節の野菜
  • 雲仙スーパーポークCatalose(100グラム)
  • 長崎和牛をロイン(100g)
  • 長崎和牛ビーフスペシャルロイン(100g)
  • シャンポンヌードル

を使う理由

竹蒸し器竹蒸し器は、キッチンの食器棚に経済的に追加され、お客様に簡単で便利な料理を提供するための不可欠な要素です。蒸し器を使用することにより、私たちが提供する食品の風味、食感、ミネラル、栄養素を維持するのに役立ちます。

軽くて健康的なと、

調理過程で野菜を茹でる重要な栄養素が洗い流されます。そのため、野菜やその他の食品を調理する代わりに、竹の蒸しを使用しています。あなたが健康志向の個人であるならば、私たちの蒸し料理はあなたにぴったりです。このコースを通して、それは私たちの食品中のビタミンとミネラルを保存するのに役立ちます。

お客様に多くの健康効果をもたらす竹蒸し器で調理します。肉や特定の種類の魚などの脂肪の多い食品は、油が食品から沸騰したお湯に滴り落ちるときに浄化され、非常に軽い食事になります。

早くて便利

あなたがすぐに食べ始めるのが待ちきれないタイプの人なら、私たちの竹蒸しコースはあなたにぴったりです。 蒸気の非常に高い温度があなたの食べ物は、他の方法に比べてはるかに迅速に調理することができます。

さらに、私たちの竹蒸し器はいくつかのものを同時に調理することができ、調理時間の短縮にも貢献します。

食品の品質

竹蒸しは他の調理法よりもはるかに穏やかなプロセスであるため、蒸し料理に最高の品質を期待してください。食品には健康的な利点があるだけでなく、その形、自然な風味、食感、色も保たれています。さらに、蒸気は他の方法のように食品を乾燥させません。

これらの蒸し料理を注文するとき、あなたの食べ物が水っぽくなったり、ねばねばしたりしないので安心してください。竹は自然に水分を吸収するので、蒸し器の内部に結露がなく、食品に滴り落ちることはありません。これは、これらのエキゾチックな外観の蒸し器トレイを見せている人々の目を引くこと間違いなしのディナーパーティーに最適です。